Основы нутрициологии и диетологии

О программе: 

Широко известно, что питание играет важную роль в состоянии здоровья человека. Программа нутрициолог основана на философии «Еда — это лекарство», подчеркивается преимущество свежих, необработанных продуктов и традиционных диет. Сосредоточив внимание на клиническом питании, наши выпускники обучаются планировать меню и готовить здоровые, питательные блюда, подходящие для различных диетических потребностей.
Все больше исследователей и врачей приходят к выводу, что именно коррекция питания помогает излечить многие заболевания (либо существенно облегчить их течение). Именно поэтому во всем мире растет спрос на нутрициологов — специалистов по питанию и пищевому поведению. Наш курс профессиональной переподготовки — это фундаментальный онлайн курс, который поможет вам не только освоить новую профессию, но и получить необходимые для практики документы о квалификации.
Наша программа объединяет биохимию и патофизиологию питания с клиническим питанием. Студенты учатся сочетать пищевые методы лечения с основными диагнозами; разрабатывать индивидуальные планы питания для клиентов; анализировать содержание питательных веществ в диетах, чтобы наилучшим образом способствовать оптимизации здоровья.
Диетология и нутрициология – одни из самых востребованных в современном мире медицинских сфер, консультации по которым помогают человеку лучше разбираться в своем рационе, отличать вредные продукты для организма от полезных и, соответственно, улучшают самочувствие организма в целом.
После прохождения данного дистанционного курса, слушатели приобретут знания:
— законов рационального, сбалансированного, оптимального питания;
— принципов здорового питания;
— пирамиды питания;
— данных о роли макро- и микронутриентов в обеспечении жизнедеятельности организма;
— развитии и профилактике «болезней цивилизации».

Цель: Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в области диетологии и питания.

Категории обучающихся: 

-лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
-лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование. (Выдаётся справка об обучении).